Články z UnitedLife na tému Jedlo


Dá sa spoznávať kultúra cez jedlo? Dá!

Čítanie na 5 min. Cestovanie má veľa rozmerov a dôvodov. Každý sme iný a dôvody, prečo sa niekam vyberáme, sú rôznorodé. Niektorí sa naháňajú za kultúrou, iní zas idú za históriou, potom sú takí, ktorých opantala panenská príroda, no nájdu sa aj cestovatelia, ktorí spoznávajú svet očami domácich ľudí prostredníctvom jedla. Ale ako vlastne chutí cestovanie?

Pohľad na Atény očami neturistu

Čítanie na 8 min. Po pol roku života na indonézskom vidieku vnímam Európu úplne ináč – aj pozitívne aj negatívne. Kto už zažil Áziu, ten vie, ktoré sú tie negatíva.

Vyskúšajte smoothie: recept ako na to, tipy a čomu sa naopak vyhnúť?

Čítanie na 3 min. Smoothie valcuje svet a zdá sa, že len tak skoro tento gastronomický trend neutíchne. Spolu s nápojom sa veľmi darí aj smoothie bowls, miskám s pestrou zmesou ovocia, farieb, konzistencií a chutí. Vyzerá to tak, že čo nevidieť budú malé obchodíky so smoothie bowls za každým rohom a novinka určite neobíde ani Slovensko.

Jedlo ako umenie

Čítanie na 3 min. Volám sa Khalil Chrif Tribak a som odborníkom na teppanyaki a sushi. Som človek, ktorého celoživotnou vášňou je umenie prípravy... Čítať viac

Noste si teplo vnútri

Čítanie na 3 min. Jar aj jeseň so sebou prinášajú citeľné zmeny v našich pocitoch a organizmoch. Na jar si naše telá žiadajú hocičo... Čítať viac

O čare skutočného jedla

Čítanie na 3 min.  V prvom rade by som chcela spresniť nasledovné – netvrdím, že som stopercentný vitarián, pretože by to bola čistá lož. Nie som. Stále pravidelne... Čítať viac