Vyskúšajte smoothie: recept ako na to, tipy a čomu sa naopak vyhnúť?

Smoothie valcuje svet a zdá sa, že len tak skoro tento gastronomický trend neutíchne. Spolu s nápojom sa veľmi darí aj smoothie bowls, miskám s pestrou zmesou ovocia, farieb, konzistencií a chutí. Vyzerá to tak, že čo nevidieť budú malé obchodíky so smoothie bowls za každým rohom a novinka určite neobíde ani Slovensko.

Popularitu získavanú také smoothie misky, ktoré sa podávajú chladené. Je to bomba (vo výlučne pozitívnom duchu) pre chuťové poháriky, navyše si ponecháva všetko zdravé z tradičného ovocného šalátu a zeleniny. Mrazené ovocie je vhodné ako na raňajky, tak aj po obede ako dezert a tiež ako večerné pochutenie, ktoré nezaťažuje žalúdok. Akoby ste si dali pohár zmrzliny, ale zdravší a bohatší.

Prečítajte si náš článok o smoothies: Alchýmia zelených nápojov

Ak máte mixér na výrobu smoothie, môžete sa do výroby tejto na pohľad luxusnej chuťovky pustiť aj hneď. Ak nemáte, odporúčame vám ho kúpiť, pretože sa pripravujete naozaj o veľa. Postup prípravy je totiž veľmi jednoduchý.

 

Recept a postup

Dôležité je používať čo najmenej tekutín a mať dobrý mixér na výrobu smoothie, ktorý dokáže sekať aj mrazené ovocie. Použiť môžete akékoľvek ovocie, pri príprave tohto receptu boli použité:

 

  • 2 mrazené banány (nakrájané na kolieska ešte pred zmrazením)
  • 2 dlane mrazených malín
  • trocha mandľového mlieka

 

1. Všetko mrazené ovocie vložte do mixéra a nechajte 10 – 15 minút stáť, aby sa mierne rozmrazilo.

2. Začnite zmes mixovať, zastavte, počkajte, kým hmota padne na dno a znova mixujte. Opakujte viackrát, až kým hmota pripomenie konzistenciu kvalitnej zmrzliny.

3. Ak sa rozsekané ovocie nestáva kašovitou hmotou, pridajte od oka trocha mandľového mlieka, prípadne kvalitného ovocného džúsu. Mixujte dovtedy, kým hmota vyzerá ako na fotografii nižšie:

4. Vytvorené studené smoothie vložte do misiek a na vrch dajte čokoľvek, čo vám chutí.

 

Nezabúdajte, že smoothie by malo byť za každých okolností zdravé, preto to nepreháňajte s používaním cukrov, čokolády alebo iných chuťových doplnkov. Ideálne je túto, v našom prípade ružovú, zmes obohatiť o čerešne, maliny, jahody, ananás, liči alebo orechovú zmes. Je dobré túto posýpku nakrájať, aby sa už potom dala jesť iba lyžicou.

 

smoothie

Je to veľmi jednoduché a pritom krásne a zdravé – také by malo byť každé jedlo a každá pochúťka v modernom svete, v ktorom nemáme priveľa času a chceme konzumovať iba kvalitné veci.

Smoothie z mrazeného ovocia je tiež ideálne ako dezert pre návštevy, kedy môžete zanechať výborný dojem.

 

 

Eugene Cernan

Poslední ľudia pristáli na Mesiaci pred 47 rokmi. Posledným bol syn Slováka a Češky

Amerika vyhrala nad Ruskom a po ich boji sa na Mesiac zanevrelo.

12. decembra 2019

Tohtoročná ofenzíva pekelných modelov Audi pokračuje 450-koňovým RS5 a RS5 Sportback

Kompletná modernizácia strednej triedy od Audi je týmto pádom na konci.

10. decembra 2019

61 miliónov ľudí vyskúšalo „bezpečný“ kanabidiol, teraz úrady upozorňujú na nebezpečné vedľajšie účinky

Americký úrad FDA (Správa potravín a liečiv) vydal vyhlásenie o tom, že produkty CBD (Kanabidiol) sú potencionálne škodlivé zdraviu, vrátane potenciálu poškodenia pečene. Správa prichádza po tom, čo si Kanabidiol vyskúšalo až 61 miliónov Američanov.

10. decembra 2019

Nissan a Italdesign šokujú! Ich 720-koňové GT-R50 ide do sériovej výroby za vyše milión €

Výstredný koncept sa vskutku nečakane pretavil do sériovej podoby.

9. decembra 2019

Pýtal sa Filip Orth

Francis Coppola v slovenskom rozhovore: Film je ilúzia, ale hlava mŕtveho koňa bola skutočná

Francisa Coppolu sme sa pýtali na to, ako sa v minulosti vedel vysporiadať s negatívnymi reakciami na jeho tvorbu, čo bol jeho najväčší životný úspech alebo na to, aký film považuje za svoj najobľúbenejší.

8. decembra 2019

Opel Insignia prešiel faceliftom, ktorý prináša špičkové svetlá a úspornejšie motory

Tradičný zástupca strednej triedy od automobilky Opel sa dočkal modernizácie.

8. decembra 2019

Nemajú si čo závidieť

USA a Čína majú spoločné viac ako sa zdá

Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, USA a Čína sa vo veľa aspektoch až tak veľmi nelíšia. Počas prebiehajúcej obchodnej vojny medzi oboma krajinami sa na nás valia kusé informácie, ktoré zvyčajne ukazujú v lepšom svetle iba jednu zo zúčastnených krajín. Či už články favorizujú Čínu alebo Spojené štáty, málokto sa pri ich čítaní zamyslí nad tým, čo tieto dve krajiny spája.

7. decembra 2019

15-kusové Bentley s brutálnym exteriérom a luxusným interiérom oslavuje pozoruhodný rekord

Continental GT v podobe, v akej sme ho doposiaľ nemali možnosť vidieť.

7. decembra 2019

AVIS Van Rental & Mercedes-Benz Sprinter

Tento rok si všetky darčeky odvezte lacno v prenajatej dodávke

Ako vyriešiť dopravu všetkých darčekov naraz a lacno? Najlepšie prenájom Sprintera v AVIS Van Rental.

6. decembra 2019

Jozef Kabaň sa vracia ku koreňom. Od budúceho roka bude šéfdizajnérom značky Volkswagen

Motoristický svet obletela pomerne veľmi prekvapujúca správa.

5. decembra 2019

Vyšiel celý trailer na posledného Jamesa Bonda: No Time to Die

Daniel Craig sa predstavuje ako agent James Bond poslednýkrát.

4. decembra 2019

Ponuka práce pre šikovných

Pridajte sa do tímu UnitedLife, píšte články pre rýchlo sa rozvíjajúci slovenský web

Ak sa vám páči smer, ktorým sa UnitedLife uberá a radi by ste sa stali jeho súčasťou, teraz máte príležitosť.

4. decembra 2019

Mercedes-Benz prekvapivo otáča. Nové S-ko dvanásťvalec predsa len dostane

O zaujímavé informácie sa postarala samotná hlava koncernu.

4. decembra 2019

Neprehliadnite dnešné výročie

Prvé fotografie Jupitera zblízka svet uvidel presne pred 46 rokmi

Kozmická sonda Pioneer 10 zhotovila a odoslala prvé fotografie Jupitera zblízka práve 3. a 4. decembra 1973.

3. decembra 2019

Nádherný F-Type je po facelifte ešte ostrejší, žiaľ v Európe už bez V6-ky

Pekelne rýchla šelma dostala novú tvár a techniku.

3. decembra 2019

Autorský komentár

Bez regulácie neprežijeme my ani príroda

Máme príliš veľa slobody? Áno. „Musíme našu slobodu začať riadiť. Ak sa nám to nepodarí, bude naozaj zle.“

1. decembra 2019

Pôvodný E.T. mimozemšťan sa vrátil po 37 rokoch vo výnimočnom 4-minútovom videu

Napriek tomu, že sa jedná o reklamu, režisérovi sa podarilo pripraviť naozaj pútavé video.

29. novembra 2019

Komentár

Nerobíme dosť, aby sme naplnili svoje ekologické ambície, emisie CO2 stále rastú

Správa OSN hovorí, že svet musí strojnásobiť agresivitu svojich záväzkov v oblasti klímy, aby zabránil environmentálnemu kolapsu.

27. novembra 2019

Lexus má jeden z najkrajších kabrioletov na trhu, navyše s poriadnym motorom pod kapotou

Model LC 500 Convertible sa zaraďuje k nemenej pôvabnému kupé.

26. novembra 2019

Úspešný príbeh s tragickým koncom

Concordy prestali lietať pred 16 rokmi, dosahovali rýchlosť 2330 km/h

Concorde bol odvážny projekt, ktorý sa udržal v komerčnej prevádzke až 27 rokov.

26. novembra 2019

Takto funguje náš svet

Albert Einstein predložil konečnú verziu všeobecnej teórie relativity pred presne 104 rokmi

Všeobecná teória relativity bola výplodom ducha génia.

25. novembra 2019