Sprievodca svetom čajov: čierny, biely alebo zelený čaj?

Aby ste pochopili, čo robí čierny čaj čiernym a zelený zeleným, je dôležité vedieť, že všetky čaje pochádzajú z rovnakej rastliny, z Camellie sinensis. To, či je čaj čierny alebo zelený, určuje odroda čajovníka a spôsob spracovania jeho listov. Čierny čaj Čierny čaj bol objavený v Číne a bol prvým druhom čaju, ktorý sa dostal… Prečítať celé